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瓜地馬拉 薇薇特南果 SHB 水洗
選單
瓜地馬拉 薇薇特南果 SHB 水洗
Guatemala Huehuetenango SHB washed
風味描述: 巧克力濃稠滑順,帶點柑橘的香氣,濃郁醇厚。
品種:
阿拉比卡咖啡豆
海拔:
1800-2100mm
處理法:
水洗(Washed)
產區:
薇薇特南果
產區:
瓜地馬拉
咖啡豆分級:
SHB
生豆處理法:
水洗處理法
價位:
0-500
包裝重量:
半磅
數量:
TWD
330
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詳細說明
薇薇特南果產區
最知名的是Injerto 茵赫特莊園,是目前生豆拍出最高價格的代表莊園。SHB指的是生豆硬度的標準,
海拔越高的咖啡豆硬度也越高,隨之風味表現也會越豐富,這款豆子是位於1800米到2100米之間的種植。
這款薇薇特南果有不錯的奶油與杏仁巧克力稠感,熟果實甜感與花香的複合打造出了所謂"好的BODY",
清澈的質感也讓細微的莓果柑橘香氣若隱若現,值得細細品嘗
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